

“这种夺命茶被找到?66岁老人喝后确诊肝癌,还有很多人在喝”这个标题并不夸张。

它点出了一个我们日常容易忽视的健康死角——所谓的“养生茶”竟然可能在不知不觉中伤害我们的肝脏,甚至诱发肝癌。
很多人一听“养生茶”,就觉得是天然的、补的、对身体好的,但真相远比你想的复杂得多。
有些茶,不仅不养生,反而可能是“慢性毒药”。特别是当我们盲目相信所谓的偏方、秘制配方,或是在不明来源的地方购买散装茶叶、药茶时,无形中就可能埋下了健康隐患。

这类“夺命茶”并不罕见,而且还在被不少人当作日常保健饮品,长期饮用。
那到底是哪一类茶在“夺命”?肝癌真的和茶有关吗?我们如何分辨健康与风险?今天我们就来把这个话题捋个清楚。
喝茶出事?我那位66岁的朋友不是个例
我认识一位年近七旬的前同事,退休后身体一直不错,生活也很规律。两年前他开始喝一种“清肝解毒茶”,是他邻居推荐的,说能“降火护肝”。

这茶是散装的,里面有一些看不出名字的草药成分,每天一杯,喝得还挺讲究,连保温杯都换成了紫砂的。
刚开始他确实觉得“上火”少了,口舌也不生疮了。可一年后,他出现了饭后腹胀、疲劳乏力的症状,本以为是肠胃问题,拖了几个月,检查出来却是肝癌晚期。医生问他有没有长期服用保健品,他才提到这款“清肝茶”。
这一类非正规来源的草药茶,往往含有潜在的肝毒性成分,有些甚至含有马兜铃酸等明确致癌物。肝癌不是一朝一夕形成的,它喜欢“慢慢来”,等你发现时,往往已经晚了。

什么样的茶可能是“夺命茶”?
不是所有茶都有问题,但下面这几种,喝之前真得三思:
1.号称“清肝解毒”的草药茶
这一类茶最常见于街边摊、小诊所或网购平台,打着“排毒养颜”“疏肝理气”的旗号销售。里面常含柴胡、黄芩、大黄、何首乌、马兜铃属植物等。

这些药材本身在中医中确有其位,但长期、大剂量或者不当配伍使用,容易引起肝毒性反应。特别是马兜铃酸,在2003年被世界卫生组织归为一级致癌物,与肝癌、肾衰有明确关联。
2.来源不明的“特供”或“秘制配方”茶
这类茶常被包装成“祖传秘方”,或者打着“医院教授推荐”的幌子,实则并没有经过任何正规药理研究和毒性评估。很多人被“口碑”或者“朋友推荐”所吸引,殊不知其中的成分可能与正规药典完全不符。

特别是含有炮制不当的何首乌、土三七等成分的草药,已有大量文献报道其可能引起肝小静脉阻塞综合征,严重时可发展为肝衰竭。
3.发霉的茶叶
不论是绿茶、黑茶还是普洱,一旦储存不当,受潮发霉,就可能产生黄曲霉毒素。这是一种强致癌物,与肝癌的发生有高度相关性。我们国家对黄曲霉毒素的限量非常严格,但这些标准仅适用于正规产品。而私人储藏、散装茶叶,就无法保证。

黄曲霉毒素一旦进入人体,很难被代谢排出,亚搏app登录会在肝脏长期累积,对肝细胞造成极大损伤。
肝癌真的是喝茶喝出来的吗?
喝茶导致肝癌?这话说起来似乎太耸人听闻。但医学上早已发现,某些草本成分确实与肝癌有潜在关联。世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)将马兜铃酸列为一级致癌物,长期摄入会诱发肝细胞突变。
但我们也不能“因噎废食”。传统茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶等,在合理饮用范围内,并没有明确证据说明会引发肝癌。

研究还发现,绿茶中含有的茶多酚、儿茶素,在一定程度上有助于抗氧化、抗炎症,对肝脏反而有保护作用。
所以问题的关键不是“茶”,而是你喝的到底是不是茶,以及喝了多久、喝了多少、有没有伴随其他风险因素(如乙肝、脂肪肝、长期饮酒等)。
喝茶养生,别被“伪科学”带偏了路

喝茶养生这事,咱中国人讲究了几千年,但也容易走极端。你听说过“越苦越排毒”这种说法吗?其实这句“土话”没有任何科学依据。
真正的毒,不一定嘴里能尝出来,反而往往是“慢性杀手”。
“排毒”这个词本来就是一个模糊不清的伪概念。人体本身的肝脏、肾脏、肠道系统已经具备极强的解毒功能,并不需要靠额外的“排毒茶”来清理。如果有人告诉你,喝某种茶能“排除肝毒”,那你就要留点心眼了。

想保护肝脏,正确的路其实很简单
我们常说“肝好,人才好”。肝脏是个“沉默的器官”,一旦出问题往往就是大问题。但要保护它,其实不用那么复杂:
· 远离酒精:尤其是长期大量饮酒的人,肝癌风险比普通人高出数倍。
· 控制体重:脂肪肝是肝癌的温床,尤其是非酒精性脂肪肝。
· 接种乙肝疫苗:乙型肝炎是我国常见的肝癌诱因之一,疫苗是最经济有效的预防手段。
· 定期体检:特别是有肝病家族史、长期服药史(如降脂药、止痛药)的人,建议每年做一次肝功能检查和B超。
· 谨慎使用中草药和保健茶:特别是来源不明、成分不清的产品,宁可不喝。

别再被“茶养百病”洗脑了
我们喜欢用“以茶养生”来满足对健康的期许。但现实是:不是所有的茶都适合天天喝,更不是所有茶都对身体有益。养生的前提是理解身体、尊重科学,而不是盲目相信“邻居配方”或“网红推荐”。
肝癌的发生有多种因素共同作用,茶只是其中很小的一个可能诱因,但如果你长期摄入含有肝毒性草药的“养生茶”,那就是把肝脏往火坑里推。
别再自欺欺人地说“喝了这么久都没事”。很多时候,出事的那一天,才是“事情开始的那一刻”。

养生不能靠“感觉”,更不能靠“听说”。身体不是试验田,肝脏更不是垃圾处理器。下次你再拿起那包“清肝茶”,不妨先问问自己:它真的安全吗?你了解它的成分吗?你喝的是希望,还是风险?
健康从来不是靠一杯茶就能搞定的事,而是你生活每一个选择的结果。
参考文献:
1. 中华人民共和国国家药典委员会.《中华人民共和国药典》2020年版.中国医药科技出版社,2020.
2. 中华医学会肝病学分会.《中国肝癌防治指南(2022年版)》,人民卫生出版社,2022.
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